Módulo 1 – Iniciação no mundo dos queijos – como escolher, armazenar e servir os queijos

Módulo 2 – Harmonizações com queijo – fondue, vinho, cerveja e carne

Módulo 3 – História e mitos e verdades sobre queijo e queijos brasileiros

Módulo 4 - Queijos europeus - curiosidades, harmonizações e receitas

Módulo 5 – Menu Completo com muito queijo – entrada, principal e sobremesa