Consomé agrião com Queijo Azul

Ingredientes

- 1 litro de caldo de legumes pronto

- 1 cenoura

- 1 maço de agrião

- 50 g de Queijo Azul Tirolez

- Pimenta-do-reino a gosto

- Sal se necessário

Modo de Preparo

Em uma panela, coloque o caldo com a cenoura e o agrião e deixe cozinhar até que estejam macios.

Volte à panela para aquecer e acrescente o Queijo Azul Tirolez para derreter. Verifique o sal e sirva em seguida.