Sanduíche de salmão defumado com Queijo Cottage

Ingredientes

- 4 pães multigrãos

- 150 g de salmão defumado

- 200 g de Queijo Cottage Tirolez

- ½ maço de dill

- 2 colheres (sopa) de relish de pepino japonês

- Raspas de 1 limão-siciliano

- Azeite de oliva extra virgem a gosto

- Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture o Queijo Cottage Tirolez com o dill e as raspas de limão. Tempere com azeite, sal e pimenta. Reserve.

Corte os pães ao meio. Espalhe o creme temperado e, em seguida, recheie com o salmão defumado e o relish de pepino. Feche o sanduíche e sirva.