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Fondue de Queijo Brie
e Camembert

Tempo de Preparo

00:40

Rende:

6 Porções

Ingredientes

2 xícaras (chá) ou 500 ml de Creme de Leite Fresco Tirolez
1 embalagem ou 125 gramas de Queijo Camembert Tirolez picado
1 embalagem ou 125 gramas de Queijo Brie Tirolez picado
¼ xícara (chá) ou 60 ml de vinho branco seco
2 colheres (sopa) ou 30 ml de leite
1 colher (sopa) ou 10 gramas de amido de milho
Noz-moscada ralada a gosto
Sal a gosto
1 xícara (chá) de batata bolinha cozida
2 xícaras (chá) de cubos de pão italiano
½ xícara (chá) de cenoura baby cozida
½ xícara (chá) de aspargos cozido
1 xícara (chá) de tomate-cereja
1 xícara (chá) de couve-flor cozida

Modo de preparo

Coloque o Creme de Leite Fresco Tirolez, os Queijos Camembert e Brie Tirolez picados e o vinho branco na panela de fondue.
Misture bem e deixa aquecer.
Enquanto isso, misture o leite e o amido de milho.
Coloque na panela de fondue e misture bem.
Deixe cozinhar por 10 minutos ou até que esteja derretido e encorpado.
Tempere com noz-moscada e sal.
Sirva em seguida com as batatas bolinhas, pão italiano, as cenouras baby, os aspargos, o tomate cereja e a couve-flor.

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