No módulo 2, você vai aprender tudo sobre a Fondue, além de harmonização de queijos com vinhos, cervejas e carnes. Confira!
4 – Harmonização de queijos e carnes com a Tirolez
Chegamos à última aula do 2º módulo da Escola do Queijo Tirolez. Neste episódio, a chef Raquel Novais vai ensinar quais queijos Tirolez combinam com cada tipo de carne.