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Beirute Minas agridoce
Tempo de Preparo
00:10
Rende:
2 Porções
Ingredientes
- 2 pães sírios pequenos (67 g)
- 4 colheres (sopa) de geleia de damasco (56 g)
- ½ colher (chá) de molho de pimenta (2 g)
- Noz-moscada a gosto
- 2 rodelas de Queijo Minas Frescal Tirolez (140 g)
- 1 xícara (chá) de rúcula (75 g)
- 2 colheres (sopa) de amêndoas laminadas e tostadas (16 g)
Nesta receita vai...
Modo de preparo
- Corte os pães sírios ao meio, dividindo as duas “folhas” do pão.
- Aqueça uma frigideira e doure levemente cada uma dessas folhas.
- Misture bem a geleia e o molho de pimenta até que esteja homogêneo e tempere com a noz-moscada.
- Na mesma frigideira, doure ligeiramente as rodelas do Queijo Minas Frescal Tirolez.
- Monte os sanduíches, espalhando a geleia nas quatro metades dos pães.
- Sob duas delas, disponha as fatias do queijo e as folhas de rúcula.
- Polvilhe com as amêndoas.
- Finalize, fechando o sanduíche com as metades de pão restantes.
