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Fondue de Queijo Minas Padrão
Zero Lactose

Tempo de Preparo
Tempo

00:30

Rende:
Porções

4 Porções

Ingredientes
  • 2 xícaras (chá) de Queijo Minas Padrão Light Zero Lactose Tirolez ralado
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 150 ml de vinho branco seco
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Noz-moscada a gosto
  • 1 dente de alho
Modo de preparo
  • Misture o Queijo Minas Padrão Light Zero Lactose Tirolez ralado em uma vasilha com o amido de milho.
  • Coloque o alho na panela e, em seguida, leve o vinho para ferver. Junte a mistura de queijo aos poucos, mexendo sempre até que derreta por completo.
  • Tempere com pimenta-do-reino e noz-moscada. Para finalizar, coloque no réchaud e sirva acompanhado de pão ou legumes.