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Queijo Brie Brûlée
Queijo Brie Brûlée
com mel
Tempo de Preparo
00:15
Rende:
4 Porções
Ingredientes
- 300 g de Queijo Brie Tirolez
- 1 colher de sopa de mel
- ¼ de xícara de açúcar demerara
Nesta receita vai...
Modo de preparo
- Corte o Queijo Brie Tirolez em fatias de 0,5 cm de largura.
- Com um pincel, espalhe o mel por todas as fatias.
- Em seguida, polvilhe o açúcar demerara.
- Com o maçarico, queime o açúcar até caramelizar e ficar crocante.
- Se não tiver maçarico, coloque para gratinar no forno com o grill ligado.
- Sirva imediatamente, acompanhado de torradinha.
