< Todas as Receitas

Cottage com damasco
e castanhas-de-caju

Tempo de Preparo

00:10

Rende:

10 Porções

Ingredientes

1 embalagem de Queijo Cottage Tirolez (250 g)
½ xícara (chá) de damascos picados (30 g)
½ xícara (chá) de castanhas-de-caju grosseiramente picadas (30 g)
½ colher (chá) de cominho
½ colher (chá) de sal
¼ de colher (chá) de pimenta-do-reino
1 pacote de torradinhas

Modo de preparo

Em uma tigela, misture delicadamente o Queijo Cottage Tirolez, os damascos, as castanhas-de-caju, o cominho, o sal e a pimenta-do-reino.
Leve à geladeira por 10 minutos antes de servir acompanhado de torradinhas.

Dica:

Você pode torrar as castanhas para que fiquem mais crocantes.
Para isso, use uma frigideira antiaderente e leve as castanhas ao fogo médio, mexendo a frigideira pelo cabo, de modo que as castanhas não fiquem em constante movimento e não torrem demais.
Variação: Você pode usar a receita para rechear sanduíches feitos com pão preto, rosbife e rúcula.
Experimente substituir o damasco e as castanhas por uvas-passas e castanhas-do-pará.

Experimente também...

Todas as receitas