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Croque madame
Tempo de Preparo

00:15
Rende:

4 Porções
Ingredientes
- 2 ovos
- Manteiga Tirolez para untar
- 4 colheres de sopa de Requeijão Cremoso Tirolez
- 4 fatias de pão de forma sem casca
- 4 fatias de Queijo Estepe Tirolez
- 2 colheres de sopa de Queijo Parmesão Tirolez ralado fresco
- 4 fatias de presunto
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Para começar, pegue a frigideira e deixe-a untada para fritar os ovos (um de cada vez).
- Lembre-se de temperar com uma pitadinha de sal, depois reserve.
- Passe a Manteiga Tirolez nas fatias de pão e coloque numa frigideira com o lado untado para baixo para dourar e ficar crocante.
- Numa assadeira, coloque as fatias de pão com o lado dourado para baixo e espalhe uma colher de Requeijão Cremoso Tirolez.
- Cubra com uma fatia de presunto e uma fatia de Queijo Estepe Tirolez.
- Repita o processo na mesma ordem: uma fatia de pão, Requeijão, presunto e queijo.
- Por cima, coloque o ovo frito e polvilhe com o Parmesão Tirolez ralado.
- Leve ao forno pré-aquecido a 200°C para gratinar por 5 minutos. Sirva na sequência!