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Omelete de Queijo Gouda
Tempo de Preparo
00:15
Rende:
2 Porções
Ingredientes
- 5 ovos
- ¾ de xícara (chá) de leite
- 1 maço de alecrim fresco picado
- Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada
- 1 colher (sopa) de Manteiga Com Sal Tirolez
- 1 pedaço de Queijo Gouda Tirolez (cerca de 250 g)
Nesta receita vai...
Modo de preparo
- Em uma tigela, junte os ovos, o leite e o alecrim e tempere com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada.
- Aqueça a Manteiga Tirolez em uma frigideira antiaderente e despeje a mistura de ovos.
- Com uma espátula, vá puxando levemente as bordas da omelete para o centro da frigideira, para que cozinhe aos poucos e mantenha o centro cremoso.
- Cubra com o Queijo Gouda Tirolez cortado em cubos pequenos e escorregue a omelete para a travessa em que será servida, dobrando-a no meio. Sirva em seguida.
