Rabanada recheada com
Queijo Camembert Tirolez

00:20

4 Porções

Em uma vasilha, bata os ovos e reserve.
Em outra vasilha, misture o leite morno com duas colheres de açúcar.
Corte as fatias de brioche ao meio.
Coloque um pouco de Queijo Camembert Tirolez em uma das metades de brioche e cubra com a outra.
Passe os brioches recheados no leite, aperte um pouco para tirar o excesso e, depois, passe nos ovos.
Frite em óleo bem quente.
Quando estiverem dourados de um lado, vire.
Quando as rabanadas dourarem por completo, retire do óleo e deixe-as secar em papel-toalha.
Finalize polvilhando açúcar e canela.
Sirva acompanhado de geleia de frutas vermelhas.