Talharim com Queijo Azul e azeitonas -
Receita de @ChatadeGalocha

00:40

4 Porções

Fatie o Queijo Azul Tirolez (lembre-se de tirá-lo da geladeira 30 minutos antes para facilitar) e rale o Queijo Parmesão Tirolez.
Depois, coloque a massa para cozinhar enquanto prepara o molho.
Aqueça o azeite e frite o alho, com cuidado para não queimar.
Em seguida, adicione as azeitonas e o molho de tomate.
Escorra o talharim e misture-o ao molho.
Faça a montagem em uma travessa que possa ir ao forno.
Coloque a massa, disponha as fatias de Queijo Azul e cubra com o restante da massa.
Distribua o restante do Queijo Azul e leve ao forno a 180°C por, aproximadamente, 10 minutos (até o queijo derreter).
Sirva quente!