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Verrine de Cottage
com manga

Tempo de Preparo
Tempo

00:15

Rende:
Porções

6 Porções

Ingredientes

Para o coulis de manga:

  • 1 Manga Palmer madura cortada em cubinhos (210 g)
  • 10 g de gengibre ralado fino (um pedaço pequeno, de aproximadamente 5 cm)

Para a montagem:

  • 1 embalagem de Queijo Cottage Tirolez (250 g)
  • 1 colher (sopa) de mel (18 g)
  • 150 g de granola
Modo de preparo
  • Bata a manga e o gengibre em um processador (caso não tenha um processador, utilize o liquidificador) até obter um purê liso.
  • Leve para a geladeira por 30 minutos.
  • Misture o Queijo Cottage Tirolez com o mel, mexendo delicadamente.
  • Em uma taça pequena ou em um copo, intercale camadas de queijo com mel, purê de manga e granola.