Módulo 4 - Queijos europeus - curiosidades, harmonizações e receitas
No módulo 4, vamos viajar para conhecer tudo sobre os queijos europeus. Iniciando pelos franceses, passando pelos Italianos, holandeses, Ingleses e finalizando pelos queijos suíços e dinamarqueses. Confira as curiosidades de cada tipo de queijo, suas harmonizações e receitas.
3 – Queijos holandeses & ingleses com a Tirolez
Continuando a nossa viagem pelo mundo dos queijos europeus, agora vamos para a Holanda e Inglaterra! Para representar cada país, temos os queijos Gouda e Cottage, respectivamente.
