Módulo 4 - Queijos europeus - curiosidades, harmonizações e receitas
No módulo 4, vamos viajar para conhecer tudo sobre os queijos europeus. Iniciando pelos franceses, passando pelos Italianos, holandeses, Ingleses e finalizando pelos queijos suíços e dinamarqueses. Confira as curiosidades de cada tipo de queijo, suas harmonizações e receitas.
4 – Queijos Suíços e Dinamarqueses com a Tirolez
Com histórias centenárias e muito sabor envolvido, nosso passeio sobre queijos europeus também passa pela Suíça, aproveitando seus deliciosos queijos Suíço e Emmental. Por fim, chegamos à Dinamarca para conhecer o queijo Estepe.
