- 6 filés de frango (700 g)
- 1 dente de alho amassado
- 1 e ½ colher (chá) de sal
- 150 g de Queijo Reino Tirolez ralado no ralo grosso
- 50 g de azeitonas picadas
- 50 g de amêndoas tostadas cortadas em lascas
Tempere o frango com o alho e o sal e reserve por 15 minutos.
Em uma frigideira grande ligeiramente untada, grelhe os filés dos dois lados. Coloque-os lado a lado na frigideira, distribua o Queijo Reino Tirolez e as azeitonas em cima.
Tampe e deixe em fogo baixo até o queijo derreter. Espalhe as amêndoas e sirva em seguida.