Ingredientes
- 1 embalagem de Queijo Cottage Tirolez
- ½ xícara (chá) de damascos picados (30 g)
- ½ xícara (chá) de castanhas-de-caju grosseiramente picadas (30 g)
- ½ colher (chá) de cominho
- ½ colher (chá) de sal
- ¼ de colher (chá) de pimenta-do-reino
- 1 pacote de torradinhas
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture delicadamente o Queijo Cottage Tirolez, os damascos, as castanhas-de-caju, o cominho, o sal e a pimenta-do-reino. Leve à geladeira por 10 minutos antes de servir acompanhado de torradinhas.
Dica: Você pode torrar as castanhas para que fiquem mais crocantes.
Para isso, use uma frigideira antiaderente e leve as castanhas ao fogo médio, mexendo a frigideira pelo cabo, de modo que as castanhas não fiquem em constante movimento e não torrem demais.
Variação: Você pode usar a receita para rechear sanduíches feitos com pão preto, rosbife e rúcula.
Experimente substituir o damasco e as castanhas por uvas-passas e castanhas-do-pará.
Essa receita é feita com:
Receitas
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