Ingredientes
Para a massa:
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de leite
- 1 ovo
- ½ xícara (chá) de Queijo Cottage Tirolez
- 1 pitada de sal
- Manteiga Sem Sal Tirolez para untar a frigideira
Para o recheio:
- 4 fatias de peito de peru
- 2 colheres (sopa) de Creme de Ricota Tirolez
- ½ maço de rúcula
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture todos os ingredientes para a massa das panquecas.
Em uma frigideira bem quente e untada com manteiga, coloque colheradas espalhadas, fazendo panquequinhas.
Retire do fogo e monte sanduíches, recheando as panquecas com o peito de peru, o Creme de Ricota Tirolez e a rúcula.
Essa receita é feita com:
Receitas
Relacionadas
- CAFÉ DA MANHÃ
- ALMOÇO OU JANTAR
- LANCHES RÁPIDOS
- PETISCOS
- SOBREMESAS
- ZERO LACTOSE
