Rabanada recheada com Queijo Camembert
Tempo de preparo:
00:20
Rende:
4 Porções
Ingredientes
- 8 fatias de brioche
- 300 g de Queijo Camembert Tirolez
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- Canela em pó a gosto
- Geleia de frutas vermelhas para acompanhar
Modo de Preparo
Em uma vasilha, bata os ovos e reserve. Em outra vasilha, misture o leite morno com duas colheres de açúcar. Corte as fatias de brioche ao meio.
Coloque um pouco de Queijo Camembert Tirolez em uma das metades de brioche e cubra com a outra. Passe os brioches recheados no leite, aperte um pouco para tirar o excesso e, depois, passe nos ovos.
Frite em óleo bem quente. Quando estiverem dourados de um lado, vire. Quando as rabanadas dourarem por completo, retire do óleo e deixe-as secar em papel-toalha.
Finalize polvilhando açúcar e canela. Sirva acompanhado de geleia de frutas vermelhas.
Essa receita é feita com:
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